Warzywa pieczone z krewetkami
Wartość energetyczna dla porcji: 260 kcal
Białko: 17 g Tłuszcze: 17 g Węglowodany: 9
IG: niski ŁG: niski
Składniki na 3 porcje
- Warzywa mrożone – Bukiet jarzyn wiosenny
- 1 opakowanie Krewetki (mogą być mrożone) – 200 g
- Masło 60 g
- Czosnek 3 ząbki
- Sok z cytryny 3 łyżki
- Natka pietruszki pęczek
- Sól i świeżo mielony pieprz
Przygotowanie:
- Natkę drobno posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę. Połowę natki i czosnek wymieszaj z warzywami i lekko rozmrożonymi krewetkami.
- Dopraw solą i pieprzem oraz sokiem z cytryny. Z folii aluminiowej uformuj 3 sakiewki, które napełnij warzywami i krewetkami.
- Na wierzchu każdej połóż po 20 g masła, zawiń i piecz ok 40 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180ºC.
- Gotowe danie wyłóż na półmisek i posyp pozostałą natką.
Dietetyk radzi
Na naszym blogu dietetyk dzieli się rzetelną wiedzą i praktycznymi wskazówkami dla osób żyjących z cukrzycą. Poruszamy tematy związane z codziennym odżywianiem, kontrolą poziomu cukru we krwi oraz budowaniem zdrowych nawyków bez wyrzeczeń. To miejsce, w którym znajdziesz sprawdzone informacje, podane w przystępny i zrozumiały sposób.
