Espresso Tonic bez cukru z kawą Woseba L’arte del Caffè Crema Classico
Wartość energetyczna dla porcji: 3 kcal
Białko: 0 g Tłuszcze: 0 g Węglowodany: 0,5 g
IG: niski ŁG: niski
Wymienniki węglowodanowe (WW): 0,1 Wymienniki białkowo-tłuszczowe (WBT): 0
Składniki na 2 porcje:
- Kawa mielona Woseba L’arte del caffè Crema Classico – espresso (30ml) – z 9 g kawy (ok. 1,5-2 łyżeczki)
- Tonic bez cukru – nieco ponad połowa szklanki (150ml)
- Cytryna lub limonka – 1 plaster (10g)
- Kostki lodu
Przygotowanie:
- Do wysokiej szklanki wsyp kostki lodu.
- Wlej schłodzony tonic bez cukru.
- Dodaj plaster cytryny lub limonki.
- Powoli wlej świeżo zaparzone espresso po ściance szklanki lub przez kostki lodu, dzięki temu powstaną charakterystyczne warstwy
Dietetyk radzi
Na naszym blogu dietetyk dzieli się rzetelną wiedzą i praktycznymi wskazówkami dla osób żyjących z cukrzycą. Poruszamy tematy związane z codziennym odżywianiem, kontrolą poziomu cukru we krwi oraz budowaniem zdrowych nawyków bez wyrzeczeń. To miejsce, w którym znajdziesz sprawdzone informacje, podane w przystępny i zrozumiały sposób.






Indeks glikemiczny (IG) 0, co klasyfikuje ją jako produkt o niskim IG
Dlaczego warto?
Kawa to napój, który może wspierać kontrolę glikemii i korzystnie wpływać na metabolizm u osób z cukrzycą typu 2. Regularne jej spożywanie dostarcza polifenoli, przede wszystkim kwasu chlorogenowego, które działają przeciwutleniająco i przeciwzapalnie. Substancje te pomagają stabilizować poziom cukru we krwi i poprawiają wrażliwość tkanek na insulinę – kluczową w prewencji i terapii cukrzycy.
Oto trzy powody, dla których warto sięgać po kawę:
- Polifenole i antyoksydanty zawarte w kawie wspierają kontrolę glikemii i wrażliwość na insulinę.
- Kofeina w umiarkowanych dawkach poprawia metabolizm glukozy i koncentrację, bez ryzyka dla osób z cukrzycą przy dawce ≤400 mg/dzień.
- Działanie przeciwzapalne, wsparcie dla wątroby, mikrobioty jelitowej i serca