Woseba Bio Organic w wersji kawy mrożonej z wanilią

Wartość energetyczna: 42 kcal

Białko: 0,8 g Tłuszcze: 3,4 g Węglowodany: 1,1 g 
IG: niski ŁG: niski
Wymienniki węglowodanowe (WW): 0,1 Wymienniki białkowo-tłuszczowe (WBT): 0

Składniki:

  • Kawa mielona Woseba Bio Organic – podwójne espresso (60 ml) z 18 g kawy (ok. 3,5-4 łyżeczki)
  • Napój migdałowy bez cukru – 1 szklanka (250g)
  • Ekstrakt waniliowy – 0,5 łyżeczki (2g) (można zamienić na ½ laski wanilii)
  • Erytrytol -1 łyżeczka (5g)
  • Kostki lodu

Przygotowanie:

  1. Do ciepłej kawy dodaj erytrytol oraz ekstrakt z wanilii (lub ziarenka z laski). Dokładnie wymieszaj, aż słodzik całkowicie się rozpuści. Ciepło kawy idealnie uwolni głęboki aromat wanilii. Odstaw na chwilę do przestudzenia.
  2. Do wysokiej szklanki wsyp kostki lodu (mniej więcej do ¾ wysokości).
  3. Lekko schłodzony napój kawowy spień za pomocą spieniacza. Jeśli go nie posiadasz, wlej zimny płyn prosto do szklanki z lodem.
  4. Na koniec powoli, małym strumieniem wlej przestudzoną kawę z wanilią. Jeśli wlejesz ją delikatnie po kostkach lodu, uzyskasz warstwowy efekt jak z kawiarni.

Dietetyk radzi

Na naszym blogu dietetyk dzieli się rzetelną wiedzą i praktycznymi wskazówkami dla osób żyjących z cukrzycą. Poruszamy tematy związane z codziennym odżywianiem, kontrolą poziomu cukru we krwi oraz budowaniem zdrowych nawyków bez wyrzeczeń. To miejsce, w którym znajdziesz sprawdzone informacje, podane w przystępny i zrozumiały sposób.

Sprawdź artykuły
Sprawdź produkty
1000g gusto raffinato bc
LArte Crema Classico 1000 final
woseba bio 1000g bc
LArte Gusto Delicato 1000 final
woseba 1000 MFG ziarno bc
1000g crema e aroma bc

Indeks glikemiczny (IG) 0, co klasyfikuje ją jako produkt o niskim IG

Dlaczego warto?

Kawa to napój, który może wspierać kontrolę glikemii i korzystnie wpływać na metabolizm u osób z cukrzycą typu 2. Regularne jej spożywanie dostarcza polifenoli, przede wszystkim kwasu chlorogenowego, które działają przeciwutleniająco i przeciwzapalnie. Substancje te pomagają stabilizować poziom cukru we krwi i poprawiają wrażliwość tkanek na insulinę – kluczową w prewencji i terapii cukrzycy.

 
Oto trzy powody, dla których warto sięgać po kawę:
  1. Polifenole i antyoksydanty zawarte w kawie wspierają kontrolę glikemii i wrażliwość na insulinę.
  2. Kofeina w umiarkowanych dawkach poprawia metabolizm glukozy i koncentrację, bez ryzyka dla osób z cukrzycą przy dawce ≤400 mg/dzień.
  3. Działanie przeciwzapalne, wsparcie dla wątroby, mikrobioty jelitowej i serca